Onde jantar em
o Miami Design District

Por Kara Franker | 27 de fevereiro de 2017

Onde sair para comer no Miami Design District

Os melhores chefs dirigiram sua atenção para o Miami Design District , abrindo tudo, dos restaurantes homônimos dos chefs ganhadores do James Beard, para comensais e restaurantes casuais, de estilo cafeteria. Se você está lá para fazer compras ou observar as pessoas, pare em um desses locais do Design District para o café da manhã, almoço, jantar ou uma pausa na tarde, com certeza deixar você ansiando outra visita.

MC Kitchen

A ideia do Chef Dena Marina, Cozinha MC é o local do Design District para a tarifa italiana de fazenda a mesa. Com um menu inspirado por uma infância na cozinha da sua avó, a cozinha MC do Chef Dena tornou-se conhecida por suas pastas feitas à casa como creme de trufa branca Fiocchi, ou bolsas de massa fresca recheada com pera assada; Spaghetti picante com salteado com camarão da Flórida; e os macarrão trofie rooteados manualmente, em um pesto verde, para citar alguns. A abordagem moderna e honesta do restaurante à culinária italiana colocou-o no mapa como um local de jantar "obrigatório" em Miami. Experimente um cocktail criativo como o "Bunny Wigglesworth", com mezcal Sombra, toranja vermelho rubi, laranja amarga e lima desértica. 4141 NE 2nd Avenue, # 101a Miami, FL 33137

Michael’s Genuine Food & Drink

Considerado o cambista do Distrito Design, a chegada de Michael's Genuine Food & Drink coloque este elegante bairro no mapa para algo diferente de casas de moda high-end e boutiques de móveis de luxo. Dirigido pelo mundialmente famoso William Beard Award-wining Chef Michael Schwartz, este bistro americano de fazenda a mesa possui vibe descontraído e lanches incomparáveis, pequenos pratos e entradas feitas com apenas os ingredientes mais frescos, todos marcados pela assinatura do chef sem pretensão e inventiva instinto. Para uma refeição, você não esquecerá, dirija-se aqui para tudo, desde pizza de salsicha de cordeiro e barriga de porco crocante, doce e picante com kimchi; para lanches de ovos devilados, orelhas de porco crocantes e favoritos para o brunch, como ovos de gema com ovos cozidos com forno de madeira com crostini e pizza de café da manhã. 130 NE 40th Street Miami, FL 33137

Cypress Tavern

Michael Schwartz mantém os hits próximos, com outro favorito da multidão: Cypress Tavern . Uma churrasqueira americana e um elegante bar de cocktails, que esperam comida clássica da brasserie e um brunch de fim de semana impressionante. Em determinados sábados, um brunch de jazz desenha os moradores locais para um caso animado, mas elegante. Experimente itens como a omelete de lagosta e salada de beterraba com cebola vermelha em conserva, vinagrete de xerez e queijo de cabra envelhecido. 3620 NE 2nd Avenue Miami, FL 33137

Harry’s Pizzeria

Apenas dois quarteirões a oeste de seu restaurante emblemático, Harry Pizzaria é outro pilar principal de Michael Schwartz. Solicite cerveja de artesanato local sem glúten e pizza com forno a lenha coberta com ingredientes de origem local. Este ponto é um favorito da multidão no Design District e há outro local em Coconut Grove. 3918 N. Miami Avenue Miami, FL 33127

ella

Outro hotspot do Chef Michael Schwartz, ela serve deliciosa tarifa leve da manhã ao início da noite. Nada mais do que um balcão de estilo caseiro no coração de Palm Court, este restaurante casual com estilo lobby oferece pratos saborosos como torradas de abacate, queijo grelhado com parmesão e o Power Breakfast: uma mistura de iogurte grego, geléia de chia, banana, mirtilos, granola, sementes de abóbora, sementes de cânhamo e mulberries secos. Pare por a tarde para um copo de rosé gelado, e se você for esperto, não vá sem um dos menus diários de donuts gourmet de ella, com tudo de chocolate e toffee ou chocolate branco e macarrão de macadâmia, a um "Churros" e um mergulhado em pólen de chocolate duplo e abelhas. 1 40 NE 39th Street, # 136 Miami, FL 33137

Mandolin Aegean Bistro

Sentado em uma casa despretensiosa dos anos 1940 à beira do Design District, Mandolin Aegean Bistro combina um ambiente romântico e ao ar livre com os sabores frescos da cozinha autêntica grega e turca. Mantendo-se fiel à sua etnia, este restaurante oferece um cardápio de pratos de infância rústicos feitos com ingredientes mediterrâneos simples; Como peixes capturados localmente, vegetais de alta qualidade, pão feito na casa, queijo feta e iogurte rico. Para começar sua refeição, peça a amassada turca "mezze" com hummus, molho de nozes e purê de beterraba, ou por algo com um pouco mais de "chute", tente o ouzo de camarão com tomate e feta. Quando é hora de uma refeição principal, pegue todo o mar Mediterrâneo ou costeletas de cordeiro perfeitamente grelhadas sobre o piloto de orzo. 4 312 NE 2nd Avenue Miami, FL 33137

Crumb on Parchment

O último restaurante do renomado Chef Michelle Bernstein, Crumb on Parchment é um local de estilo café com opções acessíveis de café da manhã, almoço, pastelaria, sopa, sanduíche, salada e lanche. Localizado no Edifício Melin, pare antes de trabalhar para uma fatia de pão feito de banana. Ou vá para o almoço e solicite o popular sanduíche de assado com rábano cremoso, cebolas doces e verdes. Seja lá o que fizer, certifique-se de não sair sem uma das deliciosas brownies de café deste café - elas são feitas com manteiga, chocolate rico e muito amor ganhador do James Beard do Chef Bernstein. 3930 NE 2nd Avenue Miami, FL 33137

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