Onde jantar no Little Haiti

Por Kara Franker | 20 de fevereiro de 2017
little haiti dining
little haiti dining

Jantar no bairro Little Haiti de Miami.

Conhecido pela sua cozinha vibrante, Little Haiti é um ótimo lugar para experimentar a autêntica cultura e sabores haitianos. 

Parte do charme de Miami, e que a torna uma cidade verdadeiramente metropolitana, é a mudança de personalidade que você pode experimentar em apenas alguns quarteirões. Murais que comemoram eventos significativos da história do Haiti e personagens heroicos estão de um lado do quarteirão próximo às padarias e bodegas, enquanto uma moderna área emergente, onde os descolados se divertem do outro lado do quarteirão. 

Little Haiti passou por uma série de mudanças nos últimos anos, quando Design District cresceu e se expandiu e a classe criativa começou a chamar a região de lar.

Uma mistura de influências francesas, africanas e caribenhas, a cozinha haitiana oferece um sabor distinto da cultura crioula. Servindo pratos como frango e caju, farinha de milho com feijão e frango cozido, um prato de porco frito chamado "griot" e conch em molho crioulo, a cena do restaurante Little Haiti combina raízes naturais e especiarias quentes com ondas relaxadas e décadas de cultura e história haitianas . Apresentando receitas que foram transmitidas pelas famílias caribenhas por gerações, jantar em Little Haiti é um deleite.

E logo abaixo dos blocos que compõem o Little Haiti propriamente dito, é um trecho que liga a área ao emergente Distrito do Design que está alinhado com cafés impressionantes como o Buena Vista Bistro, o Buena Vista Deli e o Lemoni Café. Todos os três são articulações hip e caseiras com ótima comida e serviço amigável. Aqui estão mais ótimas opções.

Leela’s Restaurant

Aberto por mais de 30 anos, Leela's Restaurant é um restaurante de propriedade familiar que ganhou reputação por sua deliciosa cozinha haitiana-americana. Dirigido pelo Chef Devillien Lubin e Chef Marthe LaFrance, o menu inclui alimentos simples e saborosos feitos com ingredientes sazonais. Para um clássico haitiano, peça o prato griot do restaurante, combinando carne de porco, arroz, ervilhas e tostones fritos. 5650 NE 2nd Ave nue, Miami, FL 33137

Chef Creole

Multidões se reúnem para o Chef Ken Wilkinson's Chef Creole restaurante, por seus frutos do mar extra picante. Com o seu pátio inspirado na cabana tiki e a decoração tropical, este local de estilo caribenho ganhou a sua parte justa dos prêmios do "melhor restaurante de frutos do mar" durante seu tempo. Peça o prato de frutos do mar com camarão, peixe, cauda de lagosta, concha frita, banana doce, arroz e feijão, e não deixe de pegar uma garrafa de assinatura do Chef Wilkinson pikliz molho no seu caminho para fora. 200 NW 54th Street , Miami, FL 33127

Chez Le Bebe

Servindo comida Haitiana saudável, Chez Le Bebe é um restaurante íntimo que abriu na década de 1980 e tem o auto-proclamado "melhor griot da cidade". Escolha sua carne ou peixe, e consiga servido com enormes porções de arroz, feijão, banana e salada. O que quer que você esteja ansioso, esteja preparado para aguardá-lo. Chez Le Bebe é tão popular que não é incomum encontrar uma longa linha fora do restaurante principal ou pela janela de recolhimento. 114 NE 54th Street, Miami, FL 33137

Fritay Fried Pork & Chicken

Um hotspot modesto, Fritay Fried Porco e Frango é conhecida por sua comida frita, menu autêntico do Caribe e vibrações ocasionais. A comida é servida com rapidez e o menu apresenta uma quantidade impressionante de alimentos fritos, como frango frito, que foi nomeado "o melhor frango frito em Miami". Quando você vai, peça um refrigerante de melancia - essa bebida doce e refrescante é a especialidade do restaurante e uma obrigação. 12143 NW 7th Avenue, North Miami, FL 33168

Ironside Pizza

Depois de tentar a melhor cozinha haitiana da área, vá para Ironside Pizza para algumas das melhores e mais autênticas pás de estilo napolitano na cidade. É nomeado para o complexo "Miami Ironside", no qual está localizado, um centro urbano de criativos, com 67 salas de exposições, estúdios e espaços de colaboração. Peça a pizza margherita, uma torta clássica com tomate, mussarela e manjericão fresco. Ironside Pizza orgulha-se de usar ingredientes frescos, orgânicos, carnes caseiras e produtos italianos cuidadosamente selecionados. 7580 NE 4th Cour t, Miami, FL 33138

Soyka

No Biscayne Boulevard, na Estação da Rua 55, você encontrará um bloco comunitário de lojas adoráveis, como uma loja vintage com curadoria e uma loja doméstica eclética, bem como Soyka , um popular restaurante e lounge. Soyka é um favorito local com uma sala de jantar arejada e um menu deliciosa. Este restaurante casual e confortável é perfeito para se encontrar com amigos ou ter uma boa noite de data. Peça uma salada funky como a quinoa de mango amd ou um favorito clássico como lula crocante para começar, seguindo-a com uma entrada como um hambúrguer ou prato de frutos do mar como ravioli de lagosta, risoto de camarão porcini ou pardo da Flórida. Aproveite a música de jazz ao vivo às sextas e sábados das 9h às 1h. 5556 NE 4th Court, Miami, FL 33137

Veja mais ótimos Pequenos restaurantes e experiências de restaurantes do Haiti e encontrar incríveis refeições e ofertas de restaurantes durante Mês da especiaria de Miami até agosto e setembro.

Mantenha contato:  inscrever-se para o Miami Insider incentiva receber notícias, eventos e ofertas especiais. 

Compartilhe o amor: Adoramos ver suas fotos! Compartilhe-os conosco no Facebook Twitter ou Instagram e não se esqueça de usar a hashtag: #FoundInMiami.

Em destaque neste artigo


Portions of this page translated by Google.