Onde Comer o Melhor
Comida asiática em Miami

Por Shayne Benowitz | 18 de julho de 2016
Fusão asiática
Zuma Miami offers flavorsome, modern japanese dishes

Desejando comida asiática em Miami? Aqui estão os melhores restaurantes que servem cozinha asiática tradicional e inventiva.

Para os gourmets, nunca houve um momento melhor para visitar Miami. A cidade há muito vangloriou dos sabores de Cuba e da América Latina, e novos restaurantes locais, construídos por chef, estão se abrindo todos os dias. Há também uma ampla gama de cozinha asiática em Miami, de Coconut Grove a Bal Harbour e em todos os lugares. Seja chinês, tailandês, japonês ou uma fusão inventiva, única em Miami, aqui é onde encontrar a melhor comida asiática em Miami.

Bal Harbour

Peça a um Miamian qual é o seu restaurante japonês / sushi favorito e há uma ótima chance de que eles respondam com um brilho nos olhos deles: Makoto . Conduzido pelo Chef Makoto Okuwa no Swing Bal Harbour Shops, é um deleite para uma hora de compras no almoço ou um jantar extravagante. Entre o seu cardápio requintado, os pratos principais incluem o arroz frito gelado gelado com foie gras e um ovo jidori que cozinha mesa diante de seus olhos, a churrasqueira wagyu de costela curta e o Hamachi ponzu sashimi. 9700 Collins Avenue, Bal Harbour, FL 33154.

Miami Beach

O famoso restaurante do Chef Dale Talde, dentro do hotel The Confidante (anteriormente The Thompson), tornou-se um golpe noturno com seu menu de horas felizes na noite e com uma vibração de "hip hop" de alta energia dentro de um espaço industrial elegante e elegante. E isso não diz nada sobre a comida pan-asiática, que é positivamente viciante em Talde . Estamos falando de frango frito coreano, arroz frito com camarão, macarrão wonton ramen de porco e camarão alho vietnamita. Tudo embala um perfurador de sabor que torna impossível colocar os seus pauzinhos. 4041 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33140.

Talvez não haja um grupo de restaurantes locais mais amado do que Pubbelly e seus Pubbelly Sushi está no topo da pilha. Pense neste restaurante descontraído Sunset Harbor como um destino para sushi criativo, desconstruído e japonês inventivo. Com tudo, desde roachos de sushi até pãezinhos de estilo da Nova Inglaterra e um churrasco robata, você estará em pequenos pratos no céu aqui. Alguns itens para não pular: o rolo de arroz crocante com o óleo de trufa, o rolo de caranguejo de neve com ponzu e a manteiga clarificada e o rolo de tartar de carne wagyu com um ovo escalfado com trufa para mergulhar. 1424 20th Street, Miami Beach, FL 33139

Também em Sunset Harbor é o recém-inaugurado NaiYaRa pelo chef tailandês Piyarat Potha Arreeratn, de longa data, conhecido como "Chef Bee". A elegante sala de jantar, com tectos altos industriais e lustres de madeira orgânica, serve pratos tradicionais e experimentais influenciados pelas várias regiões da Tailândia. Dos tacos de salmão derretidos em sua boca com óleo de abacate e trufa para as deliciosas asas de frango com sriracha com pimentão doce, há mais do que alguns pratos deliciosos. Você também encontrará tudo, desde o familiar Pad Thai até o exótico Green Curry Sea Bass aqui. 1854 Bay Road, Miami Beach, FL, 33139.

Downtown & Brickell

Outra fortaleza japonesa encontra-se no centro da cidade dentro do luxuoso hotel EPIC. Zuma é um ímã para celebridades que visitam Miami, de Kim Kardashinan a Will Smith. A importação de Londres é encontrada dentro de uma sala de jantar elegante e luxuosa com vista para o rio Miami, onde tudo, desde sushi até robata até tempura, é executado até a perfeição. Brunch é um evento aqui com champanhe ilimitado, cocktails, buffet e entradas feitas sob encomenda. Não deixe sem provar o seu prato de sobremesas decadente. 270 Biscayne Boulevard Way, Miami, FL 33131.

Novo para a cena de Brickell, Komodo abriu suas portas como um posto avançado para a cozinha contemporânea do sudeste asiático pelo empresário da vida noturna David Grutman. Faça suas reservas no jantar tarde e divirta-se com a cena de alta energia criada pelo homem atrás dos melhores clubes de South Beach, LIV e Story. Os destaques do menu incluem pato de Pequim, rolo de dinamite de lagosta com quinoa crocante e o rolo de Komodo homônimo com cogumelos selvagens, soja branca, tempura enoki e óleo de trufa. 801 Brickell Avenue, Miami, FL 33131.

Wynwood

Para uma tomada casual na cozinha asiática, vá para SuViche em Wynwood (locais adicionais em Brickell e South Beach). Fusing sushi japonês com ceviche peruano e tiraditos, trata-se de peixe cru hiper-fresco e saboroso aqui. Wynwood também é a sua única localização com um bar Pisco onde você pode provar uma variedade de cocktails feitos com o espírito peruano que é semelhante ao conhaque. Vá para o rolo SuViche homônimo feito com camarão crocante, creme de queijo e abacate coberto com atum para um delicioso pedaço. Seu ceviche SuViche é feito com a adição de especiarias japonesas para um soco único de sabor. 2751 N. Miami Avenue, Miami, FL 33127.

Coconut Grove

Com a sua localização original estabelecida em 1993, no sul de Miami, Akashi ' A localização da irmã em Coconut Grove, perto do centro comercial CocoWalk, é um dos melhores lugares do bairro para um jantar japonês / sushi tradicional. Com tudo, desde o sushi, o sashimi e os rolos de mão no menu, eles também se especializam em pratos como frango teriyaki, peixe-katsu e tilapia pan-amigo. O roqueiro de Akashi deles é feito com anguilas, barbas, abacates, pepino e condimentos picantes com molho de enguia, creme de queijo, masago e sementes de gergelim. 3444 Main Highway, Coconut Grove, FL 33133.

Coral Gables

Para sua correção de ramen, dirija-se ao recém-inaugurado Ichimi na bela Coral Gables. Usando uma máquina de macarrão importada do Japão, desfrute do ramen em uma das três preparações: natação tradicional em caldo, estilo de mergulho com um lado de caldo e frio em uma apresentação de salada. O espaço é íntimo e acolhedor, perfeito para uma refeição descontraída. Outros destaques do menu incluem panquecas de cebolinha, ostras fritas, bolinhos de gyoza e pães de porco. 2330 Salzedo Street, Coral Gables, FL 33134.

South Miami

Fundada em 1984, South Miami's Chinês tropical tem algo de seguimento de culto. Cerca de 16 milhas a sudoeste de South Beach, vale a pena a unidade por sua autêntica dim sum de estilo de Hong Kong, e é uma peregrinação que todo gourmet de Miami fez pelo menos uma vez. Com mais de 56 variedades para escolher, bolachinhas frescas e fumegantes rolam pela sala de jantar em carros onde você faz suas seleções. Eles incluem tudo da bola de camarão crocante, rodotagem de porco assada, bolinhos de carne e tofu enchido. Os chineses tropicais estão empenhados em ingredientes frescos e naturais e isso reflete todo o seu menu de clássicos chineses. 7991 SW 40th Street, Miami, FL 33155.

Veja mais ótimos Restaurantes e restaurantes de Miami e encontrar incríveis restaurantes e restaurantes de Miami e Miami Beach durante Mês da especiaria de Miami até agosto e setembro.

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