Restaurantes badalados para conhecer em Miami Beach durante o Miami Spice

Por Shayne Benowitz e Kara Franker | 15 de julho de 2016
Ceviche at La Mar, in Mandarin Oriental, Miami
Ceviche at La Mar, in Mandarin Oriental, Miami

Prepare-se para comer como a realeza durante o Miami Spice, uma promoção em restaurantes que acontece todos os anos no verão e dura dois meses.

Todos os anos em agosto e setembro, os principais restaurantes de Miami oferecem refeições de três pratos com grandes descontos (almoço a US$ 23 e jantar a US$ 39). Essa é a sua oportunidade de comer em vários locais da cidade e experimentar pratos exclusivos criados pelos melhores chefs de Miami.

A promoção inclui entrada, prato principal e sobremesa. Até os "sacos sem fundo" precisarão afrouxar o cinto depois de se esbaldarem com uma refeição dessas.

É fácil procurar restaurantes com base na localização. Aqui estão alguns excelentes restaurantes de Miami Beach que participam da edição de 2017 de Miami Spice.


The Sarsaparilla Club

The Sarsaparilla Club 

Os famosos chefs Jeff McInnis, um floridano nativo, e australiano nasceram e criaram Janine Booth, estão deleitando o sul da Flórida com seu conceito de jantar único, O Sarsaparilla Club . Localizado no Shelborne Wyndham Grand em South Beach, o Sarsparilla Club oferece uma dinâmica sala de jantar e lounge para os hóspedes experimentar um jantar no Miami Spice. Alguns itens tentadores no menu incluem tomate e tomate grelhado Dim Sum, salmão marroquino BBQ e para satisfazer seu diente doce, uma sobremesa diária de especialidade criada pelos chefs. 1801 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33139


Byblos

Byblos 

Um transplante de Toronto que serve uma tarifa fresca e perfumada do Mediterrâneo Oriental, fortemente influenciada pelos ingredientes tradicionais e locais, Byblos é adjacente ao hotel The Royal Palm South Beach. Comece seu jantar em Miami Spice com uma escolha de dois mezzes como Chicken Kibbeh ou Costelas de Cordeiro. Comece com dois mezzes, como o kibbeh de frango ou a Salada Baby Gem com falafel de grão-de-bico, feijão verde, adereços de deusa verde sabzi, rabanete, amaranto inchado e queijo de cabra. O pedaço turco de pão com trufa preta, mozzarella de búfalo e haloumi é uma indulgência celestial. Para entradas, você não pode dar errado com o Kebab de Costela Curta ou com as migalhas de pão torradas de iogurte, com nozes e manteiga marrom. Algumas seleções têm uma taxa suplementar de US $ 10 a US $ 25, mas eles valem a pena. 1545 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139


Bagatelle Miami

Bagatelle 

Para a atmosfera mediterrânea francesa e a gastronomia, Bagatela Miami é o lugar perfeito para conferir durante o Miami Spice. Um aperitivo de Tartar de salmão escocês, com maçã verde, vinagrete de soja yuzu, alface de folha de carvalho, ovas de salmão e óleo de pimenta é um excelente começo para a refeição. Siga com mexilhões com vinho branco e mexilhões Mariniere -
mexilhões, crême fraîche, salsa, pomme frites. ou qualquer
. 220 21st St., Miami Beach, FL 33139


DECK dezesseis

Deck Sixteen 

As tapas espanholas simples e autênticas são servidas em um ambiente casual-chique no terceiro andar no novo hotel Hyatt Centric em DECK dezesseis restaurante. Este é o menu de pequenos pratos é melhor quando você divide e conquiste. Não salte eles são charcuteries e placas de queijo experientes. Opte pelo peixe fresco capturado com alcaparras, orégano e alho, o chouriço servido com batatas em um aioli de aji amarelo e o bife de hangar alimentado com ervas. 1600 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139


O Continental

O Continental 

O restabeleiro profissional desenvolvido pela Filadélfia, Stephen Starr, abriu um posto avançado de O Continental (o original recentemente celebrou seu 20º aniversário em Filadélfia) no novo hotel Aloft em South Beach. Dividindo a tarifa global e os coquetéis criativos em uma sala de estar espacial, meio-século, o Continental junta-se aos outros restaurantes Miami de Starr, incluindo Makoto e Le Zoo. O menu é eclético e expansivo, amassando uma variedade de sabores favoritos para criar pratos únicos, como o cheesesteak eggroll ou o foie gras e panquecas. 2360 Collins Ave., Miami, FL 33139


La Moderna

La Moderna 

Juntando-se à programação do restaurante no bairro mais moderno de South Beach, Sunset Harbor, La Moderna está servindo pratos romanos de pizza e pastas em um cenário chique e casual. Comece com a salada de alcachofra polvilhada com sementes de romã e parmesão e depois vá direto para a pizza de San Daniele com tomate, mussarela de búfalo e prosciutto envelhecido. Para macarrão, o carbonara com vermicelli com aparas de trufas pretas é toda decadência cremosa. 1874 Bay Rd., Miami Beach, FL 33139


Beachcraft

Beachcraft 

Uma sala de jantar interior e exterior barata e branca em 1 Hotéis South Beach, Beachcraft é o lar do primeiro restaurante Miami Tom Colicchio do Chef Chef, com foco em ingredientes frescos, sustentáveis ​​e locais. É tudo sobre frutos do mar aqui, então opte pelo grega com nabos de bebê, ervilhas inglesas e um purê de alho preto ou a cobia com tomates de herança. Os pratos de massa também têm um sabor do mar com bucatini servido com ouriço-do-mar, peekytoe crab, scallion e jalapeno ou o agnolotti de feijão branco com moluscos, ombro de porco e pimentão. 2395 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139


Los Fuegos por Francis Mallman

Los Fuegos 

O Faena Hotel Miami Beach é facilmente o mais zumbido sobre a abertura do hotel do ano e uma grande parte disso é por causa de sua cena de jantar vermelho-quente, literalmente. Los Fuegos (o que significa que o fogo) é o primeiro posto avançado da América do Norte pelo lendário chef argentino e mestre da grade asado Francis Mallmann. Em cascata em lush impressão vermelha e tigre, a sala de jantar manchada de ouro é de luxo. Há também um espaçoso pátio e bar ao ar livre, onde o chef literalmente cozinha com chamas em uma cozinha aberta. O olho de costela principal "a la parilla" é suficiente para tornar os sonhos mais carnívoros realidade realidade. 3201 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33140


Talde

Talde 

Um ponto de acesso dentro do Hotel Confidante, Talde é a ideia do participante do Top Chef Dale Talde. Com uma vibe de estilo alto, ainda casual, um happy hour de noodle da noite e uma propensão para lançar festas de brunch de fim de semana (e acessíveis) para o som de um DJ ao vivo, ele se torna rapidamente um dos melhores da praia. E isso não significa nada da comida pan-asiática, que é positivamente deliciosa. Você não pode dar errado com a adictiva galinha frita coreana, arroz frito com caranguejo, macarrão wonton ramen de porco, camarão de alho vietnamita e tots tater com ketchup sriracha. 4041 Collins Avenue, Miami Beach, FL 33140


Jaya

Jaya 

Curated tanto pelo Chef Executivo Mathias Gervais quanto pelo Executivo Sous-Chef Vijay Veena, Jaya's O menu Miami Spice reúne especialidades das culturas do Sudeste e do Norte da Ásia. Adicione um par de vinhos selecionados por US $ 28 e nosh em itens deliciosos como bao de carne de porco, garoupa, almofada tailandesa, masala de frango de tandoor e cheesecake de tofu. 2001 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139

Dica de insider: Além de tentar seu paladar com seus deliciosos menus de Miami Spice, os restaurantes participantes também publicam outros tipos de especiais Como descontos em grupo e horas felizes. Certifique-se de perguntar se existem algumas promoções adicionais que você não conhece - que a margarita pode de repente se tornar um roubo de dois por um.

Sua aventura gastronômica começa em apenas um clique. O site OpenTable torna muito mais fácil reservar e garantir a sua mesa. Faça o logon e veja os horários e datas disponíveis. Certifique-se de verificar as ofertas semanais do Miami Spice em cada restaurante. Alguns deles oferecem apenas o jantar e outros não oferecem menus do Miami Spice em determinados dias da semana.

Veja mais ótimos Restaurantes e restaurantes de Miami e encontrar incríveis restaurantes e restaurantes de Miami e Miami Beach durante Mês da especiaria de Miami até agosto e setembro.

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Em destaque neste artigo

  • 1

    Byblos

    Miami Beach - Art Deco District (Bairro de Art Déco)/South Beach

  • 2

    Bistrot Bagatelle

    Miami Beach - Art Deco District (Bairro de Art Déco)/South Beach

  • 3

    The Sarsaparilla Club

    Miami Beach - Art Deco District (Bairro de Art Déco)/South Beach

  • 4

    Deck Sixteen

    Miami Beach - Art Deco District (Bairro de Art Déco)/South Beach



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